一氧化碳和四氧化三铁是两种常见的化学物质，它们可以通过反应产生新的物质。这个反应式为CO + Fe3O4 -> CO2 + 3FeO。

一氧化碳是一种无色、有毒的气体，它通常由燃烧过程中不完全燃烧产生。一氧化碳能够与四氧化三铁（一种黑色的固体）反应，这个反应过程中，四氧化三铁会失去氧原子，形成三氧化二铁。同时，一氧化碳会被氧化成二氧化碳。

这个反应过程是一个氧化还原反应。在反应过程中，一氧化碳是还原剂，因为它失去了电子，而四氧化三铁是氧化剂，因为它获得了电子。在反应后，四氧化三铁的氧原子数目减少，而一氧化碳的氧原子数目增加。

这个反应对环境和人类健康都有影响。一氧化碳是一种有毒气体，会导致头痛、恶心、呕吐等症状。同时，它也是一种温室气体，会对地球的气候造成影响。而四氧化三铁也是一种有害物质，它会对大气污染造成贡献。

因此，我们应该尽量减少一氧化碳和四氧化三铁的排放。例如，通过清洁燃烧、使用更加环保的能源等方法来减少一氧化碳的排放。同时，也可以通过减少工业生产和交通等活动来减少四氧化三铁的排放。只有我们共同努力，才能保护环境和人类健康。