菠萝蜜是一种热带水果，被誉为“热带水果之王”，其味道甜美、香气浓郁，深受人们喜爱。然而，栽种菠萝蜜需要一定的技术和经验，其中一个重要的指标就是出果率。

据了解，一般情况下，10斤菠萝蜜的出果率在3-5斤左右，也就是说，10斤菠萝蜜种植后，最终能够收获3-5斤的果实。当然，出果率还受到许多因素的影响，例如气候、土壤、施肥、病虫害等等。

首先，气候是影响菠萝蜜出果率的重要因素之一。菠萝蜜生长需要气温在25℃以上，同时要求充足的阳光和雨水，如果气候条件不合适，就会影响果实的生长和成熟。

其次，土壤和施肥也是影响菠萝蜜出果率的重要因素。菠萝蜜生长需要肥沃的土壤和适量的营养元素，如果土壤质量不好，或者施肥不当，就会影响果实的质量和产量。

另外，病虫害也是影响菠萝蜜出果率的重要因素之一。菠萝蜜容易受到多种病虫的侵害，例如红蜘蛛、白粉病等等，如果没有及时采取措施进行防治，就会影响果实的产量和品质。

综上所述，菠萝蜜出果率一般在3-5斤左右，但是受到许多因素的影响，具体的产量还需要根据具体情况进行评估。如果想要提高菠萝蜜的出果率，就需要加强对气候、土壤、施肥和病虫害等因素的管理和控制，以确保菠萝蜜的生长和发育达到最佳状态。