空气炸锅是当今非常流行的一种厨房电器，它以高温循环热风代替油炸的方式制作出健康美味的食物。今天，我们将介绍一道空气炸锅面包糠炸鸡腿的制作方法。

首先，准备好所需的食材。我们需要鸡腿肉、面包糠、鸡蛋、面粉、盐和黑胡椒粉。将鸡腿肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，并在表面划上几刀，以便更好地入味。

接着，将面包糠、面粉、盐和黑胡椒粉混合在一起，做成干混合物备用。将鸡蛋打散，放入一个碗中备用。

现在，将鸡腿肉沾上面粉混合物，然后蘸上鸡蛋液，最后裹上面包糠。确保每个鸡腿肉都均匀地裹上面包糠。

接下来，将空气炸锅预热至180度。将裹好面包糠的鸡腿肉放入空气炸锅中，烹饪时间为20-25分钟，或直到鸡腿肉熟透和表面金黄酥脆。

最后，将炸好的鸡腿肉取出，放入盘中，可以搭配沙拉和番茄酱一起食用。

这道空气炸锅面包糠炸鸡腿不仅健康美味，而且制作过程简单，非常适合家庭晚餐或聚会食用。快来试试吧！