海蟹和河蟹都是我们日常生活中经常吃到的食材，但它们之间还是有很多不同的地方。下面就来一一介绍一下它们的区别，同时配上图片大全，让大家更加直观地了解它们。

1.外观区别

首先，我们可以从外观上来区分海蟹和河蟹。海蟹的外壳比较硬，颜色多为棕红色或黑色，身体比较宽大，腿比较长，螯足也比较大。而河蟹的外壳比较柔软，颜色则多为黄褐色或灰绿色，身体比较圆润，腿比较短，螯足也相对较小。

海蟹图片：


河蟹图片：


2.生长环境区别

海蟹和河蟹的生长环境也是有差异的。海蟹生长在海洋中，因此需要海水来维持生命，它们一般生活在海底的岩石缝隙或者沙滩上。而河蟹则是生长在淡水环境中，比如江河湖泊、池塘等地方，需要清澈的水质来生存。

海蟹生长环境图片：


河蟹生长环境图片：


3.口感区别

最关键的区别还是在口感上。海蟹肉质细嫩，味道鲜美，肉质较为丰满，营养价值也比较高。而河蟹则肉质相对较为细腻，口感鲜美，但相对海蟹来说，肉质较为稀少，营养价值相对较低。

海蟹口感图片：


河蟹口感图片：


总的来说，海蟹和河蟹都有它们独特的特点。不同的口感和营养价值也让它们各有所好，供大家根据自己的口味和需求进行选择。