河南科技大学三门峡校区是一所以工科为主的大学，其录取专业涵盖了工程、理学、医学、经济、管理、文学、法学等多个领域。

其中，工程类专业是三门峡校区的强项之一，包括了机械工程、电气工程、材料科学与工程、土木工程等专业。这些专业涵盖了制造、能源、交通、建筑等领域，为学生提供了广阔的就业前景。同时，三门峡校区还拥有一支优秀的师资队伍，其中不乏具有丰富实践经验和先进技术水平的教授和研究员。

在理学领域，三门峡校区的数学和物理专业也备受关注。这些专业在培养学生的逻辑思维和科学精神方面具有得天独厚的优势。此外，医学、经济、管理、文学、法学等专业也在三门峡校区拥有自己的特色和优势，并为学生提供了广阔的发展空间。

总之，河南科技大学三门峡校区的录取专业涵盖了众多领域，为学生提供了多样化的选择。在这里，学生可以充分发挥自己的专业优势，获得全面的学科知识和实践能力，为未来的职业发展打下坚实的基础。