油炸果子是一种传统的中国小吃，口感酥脆，又有一股浓郁的甜香味，深受大众喜爱。下面就为大家介绍一下制作油炸果子的方法。

首先，准备好所需的材料，包括：面粉、酵母、糖、水、油。

将面粉、酵母、糖混合在一起，加入适量的水，揉成面团。然后将面团放置在温暖的地方，让其发酵至两倍大。

发酵好的面团取出来，揉成条状，将其切成小块。然后将小块擀成扁平的圆形，用刀在中间划一刀，成为两半。

接着，将油倒入锅中，加热至七成热，将制作好的油炸果子放入锅中，翻炒几次，使其均匀受热，直至变成金黄色。

最后，将油炸果子取出放在纸巾上沥干油份，可以撒上一些糖粉或蜜糖，即可食用。

制作油炸果子并不难，只需要准备好所需材料，按照以上步骤操作，就可以在家中制作出美味的油炸果子，让我们一起来尝试吧！