菠萝是一种美味的水果，但是它含有蛋白分解酶，如果直接食用可能会导致口腔溃疡或消化不良。因此，很多人喜欢将菠萝泡在盐水中，以去除其中的酶。

那么，菠萝泡多久最好呢？一般来说，泡菠萝的时间应该在20-30分钟左右。如果泡太久，菠萝中的营养成分和味道都会流失，而且菠萝会变得软烂，影响口感。

泡完菠萝后，是否需要洗一下呢？这要看你的个人喜好了。如果你觉得泡在盐水中的菠萝还是有些咸，可以用清水稍微冲洗一下。但是，如果你觉得泡在盐水中的菠萝已经足够好吃了，就不需要再洗了。

总的来说，泡菠萝的时间不宜过长，而是否需要洗则取决于个人喜好。无论如何，菠萝泡在盐水中是一种健康美味的食物，大家可以尝试一下。