有机化合物是由碳和氢组成的化合物，其中最简单的化合物是甲烷。甲烷的分子式为CH4，它由一个碳原子和四个氢原子组成。甲烷是一种无色、无味、易燃的气体，广泛存在于天然气中。

那么为什么甲烷是最简单的有机化合物呢？这是因为在有机化合物中，碳原子是最重要的元素，它与其他元素可以形成不同的化学键。在甲烷中，碳原子与四个氢原子形成了共价键，这是最简单的有机化合物可能的结构。

虽然甲烷是最简单的有机化合物，但它在许多方面都有很广泛的应用。它是一种重要的工业原料，被用于制造合成气、氢气、乙烯和丙烯等化学品。此外，它也是一种清洁的燃料，被广泛用于燃气灶和汽车发动机中。

总之，甲烷是最简单的有机化合物，它由一个碳原子和四个氢原子组成。尽管它很简单，但在工业和能源领域中具有重要的应用。