实木砧板是我们厨房中不可或缺的工具之一，那么当我们新买回来实木砧板时，应该如何处理呢？下面就为大家介绍一下。

首先，我们需要准备一些原料，比如食用级别的油和干净的抹布。接着，将实木砧板放在水下浸泡一段时间，这样可以让砧板中的木材充分吸水，避免将来出现龟裂、变形等问题。

之后，取出砧板，将其晾干。在砧板表面均匀地涂上一层油，可以选择橄榄油、亚麻籽油等，然后用抹布擦拭干净。这样可以起到防潮、防霉的作用，同时也可以延长实木砧板的使用寿命。

在平时的使用中，我们还需注意以下几点：避免将砧板暴露在阳光下，避免长时间接触水和油，避免将热锅热菜直接放在砧板上。

总之，对于新买回来的实木砧板，我们需要进行适当的处理和保养，才能保证其使用寿命和卫生安全。