青芒果是一种常见的热带水果，它的果肉呈现出淡黄色或橙色。但是，当我们购买的青芒果还没有完全成熟时，它的果肉可能呈现出绿色或青色。这时候我们需要将它们捂黄来加速它们的成熟。

首先，我们需要将青芒果放入一个纸袋中，然后再添加一个成熟的香蕉或苹果。这是因为香蕉和苹果会释放出乙烯气体，这种气体可以促进青芒果的成熟。

接下来，将纸袋的口封紧，并将其放置在室温下的阴凉处。在捂黄的过程中，我们需要定期检查青芒果的成熟程度。通常情况下，需要2-3天的时间才能将青芒果从绿色变成黄色。

需要注意的是，如果青芒果已经开始腐烂或者出现了黑斑，那么捂黄的效果会大打折扣。因此，在购买青芒果时，我们需要选择外观整齐，没有明显破损或者瑕疵的果实。

总之，捂黄是一种简单而有效的方法，可以让我们在购买青芒果时，将不完全成熟的果实变成美味可口的黄色果肉。