扇贝蒜蓉扇贝是一道美味又营养的海鲜菜肴。下面我来介绍一下制作方法。

首先，准备好新鲜的扇贝和蒜蓉。将扇贝洗净，将蒜剁成蒜蓉备用。

然后，把平底锅加热，加入适量的橄榄油。当油热后，加入蒜蓉煸炒出香味。

接着，将扇贝放入锅中，煎炸至两面金黄色。注意不要过度烤煮，否则扇贝会变得过干。

最后，加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。

扇贝蒜蓉扇贝口感鲜嫩，蒜香味浓郁，营养价值高，是一道适合家庭和朋友聚餐的美食佳品。