培菌球是一种微生物，可以在不同环境下生长和繁殖。它们在许多方面都有着重要的作用。

首先，培菌球在医学上有重要的作用。它们可以帮助诊断和治疗疾病。例如，医生可以使用培菌球来检测感染性疾病的存在，比如细菌感染和真菌感染。此外，培菌球也可以用于制造抗生素和其他药品，这些药品可以帮助治疗各种疾病。

其次，培菌球在食品工业中也有着重要的作用。许多食品都需要经过发酵和其他微生物活动才能制成。例如，酸奶、酸菜、豆腐等都需要培菌球的发酵作用。此外，培菌球还可以用于制造乳制品、面包、啤酒等各种食品。

除了在医学和食品工业中的应用，培菌球还有其他的作用。它们可以帮助净化环境，例如清理水和土壤中的污染物。此外，培菌球还可以用于生物工程和基因工程，帮助科学家研究和改变生物的特性。

总之，培菌球在许多方面都有着重要的作用。无论是在医学、食品工业还是环境净化，培菌球都扮演着不可或缺的角色。