导读 孜然鱿鱼须是一道美味的家常菜肴,口感鲜嫩,香气四溢。以下是制。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
孜然鱿鱼须是一道美味的家常菜肴,口感鲜嫩,香气四溢。以下是制作孜然鱿鱼须的家常做法。
所需材料:
1. 鱿鱼须500克
2. 姜末适量
3. 蒜末适量
4. 青椒适量
5. 红椒适量
6. 孜然粉适量
7. 盐适量
8. 食用油适量
制作步骤:
1. 鱿鱼须洗净,沥干水分。姜末、蒜末、青椒、红椒切成丝备用。
2. 热锅冷油,将姜末和蒜末爆香。
3. 加入鱿鱼须翻炒,炒至变色。
4. 加入青椒、红椒丝翻炒,炒至鱿鱼须变软。
5. 加入孜然粉和适量的盐,翻炒均匀即可。
孜然鱿鱼须色泽鲜亮,口感鲜嫩,香气扑鼻。香辣可口的味道让人无法抵挡,非常适合作为家庭聚餐的一道美味佳肴。
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