牛剖层移膜革和PU皮是现在市面上比较流行的两种人造革材料，它们常用于制作皮具、鞋子、衣服等。那么，牛剖层移膜革和PU皮哪个更好呢？

首先，牛剖层移膜革是一种高档的人造革材料，它采用牛皮的剖层，将表皮和底皮分离，再将表皮经过移膜等工艺处理，制成类似真皮的材料。它具有很好的透气性和手感，且具有真皮的外观和质感，可以说是一种高仿真的人造革。

而PU皮是一种聚氨酯合成材料，它是通过将聚氨酯涂覆在涂料纸上，形成一层类似真皮的材料。PU皮具有很好的柔软性和耐磨性，同时也比较容易清洁和维护。

从外观上来看，牛剖层移膜革和PU皮都可以达到类似真皮的效果，但牛剖层移膜革更接近真皮的质感和纹理。而PU皮则比较柔软，适合制作一些需要弯曲和折叠的物品。

总体来说，牛剖层移膜革和PU皮各有优劣，选择哪一种材料取决于具体的用途和需求。如果需要制作高档的皮具和鞋子，可以选择牛剖层移膜革；如果需要制作柔软、耐磨的物品，可以选择PU皮。