银杏树是一种珍贵的大型落叶乔木，其叶子呈扇形，树冠宽大，是中华文化中重要的象征之一。在古代，银杏树被称为“白果树”，也有人称其为“银杏子树”。

“白果树”之名源于银杏树结的果实呈白色，形似栗子，常被人用于烹饪和药用。在古代，银杏树的果实被视为珍贵的补品，常被用于滋补身体、强筋壮骨。同时，银杏树的叶子也常被用于制作药材，如清热解毒、治疗肝病等。

除了“白果树”之外，银杏树还有一个常见的称呼叫做“银杏子树”。这个名字则更加直接地描述了银杏树叶子的特点——银色的、扇形的叶子。在古代，银杏树的叶子也常被用于制作药材和染料，具有重要的经济价值。

总的来说，银杏树在古代被广泛称作“白果树”和“银杏子树”，反映了其珍贵的药用价值和重要的文化象征意义。如今，银杏树已成为一种广受欢迎的园林观赏植物，在秋季，其金黄色的叶子更是成为了城市中美丽的景观之一。