导读 淡奶油是一种非常常见的食材,可以用来制作各种美食,包括烘焙零。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
淡奶油是一种非常常见的食材,可以用来制作各种美食,包括烘焙零食。在这篇文章中,我们将介绍如何用淡奶油制作简单美味的烘焙零食。
材料:
- 100克淡奶油
- 50克细砂糖
- 150克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 1勺泡打粉
- 少许盐
步骤:
1. 将淡奶油和糖混合在一起,搅拌均匀,直到糖完全溶解。
2. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
3. 将低筋面粉、泡打粉和盐混合在一起,筛入混合液中,搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。
4. 将混合物倒入烤盘中,用手指轻轻压平。
5. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤10-15分钟,直到表面变金黄色。
烤箱温度和时间根据不同烤箱和材料量而有所不同,建议每隔几分钟就检查一下烤制程度,以免过度烤制。
这个简单的淡奶油烘焙零食,口感酥脆,外层带有淡淡的奶香,内部松软可口,非常适合搭配一杯咖啡或茶,享受一个下午茶时间。
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