过期的纯奶可以用来蒸馒头吗？这是很多人心中的疑惑。其实，答案并不是简单的“是”或“否”，而是要具体情况具体分析。

首先，需要明确的是，过期的纯奶并不等同于变质的纯奶。如果纯奶在保质期内，但是保存不当或者已经开封，可能会变质，产生异味或者有异样的颜色，这种情况下就不能再用来蒸馒头了。

但如果纯奶在保质期内，保存得当，没有异味和变色，只是保质期已过，那么可以考虑用来蒸馒头。不过，在使用之前，建议先进行简单的检测：先将纯奶倒在一个干净的容器里，闻一下是否有异味，然后用勺子搅拌一下，看看是否变质。如果都没有问题，就可以放心使用了。

当然，即使纯奶没有变质，也不能完全放心大胆地使用。因为过期的纯奶会失去一部分营养价值，而且也会影响到蒸馒头的质量。所以，建议在使用过期的纯奶蒸馒头时，要适当减少纯奶的用量，增加水的比例，以确保蒸出的馒头口感和质量。

总之，过期的纯奶可以用来蒸馒头，但需要具体情况具体分析，进行检测，并适当调整用量和比例。同时，为了避免浪费，我们在购买纯奶时就应该注意保质期，合理规划使用量，避免过期浪费。