黄米面油炸糕是一种传统的中国小吃，以黄米面为主料制成。这种糕点有着金黄的外皮，外脆内软，口感香甜可口。

制作黄米面油炸糕需要先将黄米面与水混合搅拌，再加入糖和酵母发酵。发酵后，将面团揉成小球，搓成圆形薄饼，放入热油中炸至金黄色即可。

炸好的黄米面油炸糕外皮酥脆，内部松软。每一口都能感受到温暖的甜香，令人回味无穷。此外，黄米面油炸糕还有很好的嚼劲，能够满足人们的口感需求。

黄米面油炸糕也是一道非常美丽的食品，它的外形有着独特的美感。炸好的糕点呈现出金黄色的色泽，外表有着漂亮的纹路，让人一看就有食欲。

总的来说，黄米面油炸糕是一种美味可口、外形美丽的传统中国小吃。它不仅口感独特，而且制作方法也非常简单，非常适合在家中制作。