导读 鲍鱼炖土豆是一道美味营养丰富的家常菜,今天我来为大家介绍一下。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
鲍鱼炖土豆是一道美味营养丰富的家常菜,今天我来为大家介绍一下如何做好吃又简单方便的鲍鱼炖土豆。
首先,我们需要准备好以下材料:
鲍鱼、土豆、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、清水。
做法如下:
1. 鲍鱼先用清水洗净,然后切成小块备用。
2. 土豆去皮,洗净,切成块状备用。
3. 葱姜蒜洗净,切成末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
5. 加入鲍鱼块,煸炒均匀。
6. 加入适量料酒,烹入生抽、老抽调味。
7. 加入土豆块,翻炒均匀。
8. 加入适量清水,盖上锅盖,炖煮20-30分钟,直到土豆熟透。
9. 最后,加入适量盐和白胡椒粉调味即可。
以上就是鲍鱼炖土豆的制作步骤,简单易操作,口感浓郁,营养丰富。希望大家也可以尝试制作这道美味的家常菜肴。
下面为大家带来视频教程,更加清晰易懂:
(视频链接)
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