科目二是驾驶员考试中的重要环节，其中方向盘操作是其中一项必考项目。在科目二考试中，方向盘对应项目主要有以下几个：

1. 直线行驶：在直线行驶时，考生需要保持车辆稳定，方向盘应该保持平直，不应该有左右偏移。

2. 起步：在起步时，考生需要将方向盘适当向左或向右打一定角度，以便将车辆调整到正确的行驶路线上。

3. 左转弯：在左转弯时，考生需要将方向盘向左打满，以调整车辆的行驶方向，同时注意观察左侧交通情况，确保安全。

4. 右转弯：在右转弯时，考生需要将方向盘向右打满，以调整车辆的行驶方向，同时注意观察右侧交通情况，确保安全。

5. 掉头：在掉头时，考生需要将方向盘向左或向右打满，以调整车辆的行驶方向，同时注意观察前后交通情况，确保安全。

总的来说，方向盘对应的项目在科目二考试中非常重要，考生需要熟练掌握各项技巧，以保证考试顺利通过。同时，考生还需要注意安全，遵守交通规则，确保自己和他人的安全。