导读 焖狗肉是一道美食,其做法简单,味道鲜美,深受广大食客的喜爱。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
焖狗肉是一道美食,其做法简单,味道鲜美,深受广大食客的喜爱。下面我们将为大家介绍如何制作焖狗肉及配料视频。
首先,我们需要准备好以下材料:
1. 狗肉500克
2. 红萝卜1个
3. 洋葱1个
4. 姜3片
5. 大蒜5瓣
6. 葱2根
7. 料酒2汤匙
8. 生抽1汤匙
9. 老抽1汤匙
10. 盐适量
11. 白胡椒粉适量
12. 水适量
接下来,我们开始制作焖狗肉。
步骤一:将狗肉切成小块,用清水浸泡30分钟,去除血水。
步骤二:将红萝卜、洋葱、姜、大蒜、葱切成小块备用。
步骤三:将狗肉放入锅中,加入适量的水,烧开后撇去浮沫,放入料酒焯水,撇去浮沫备用。
步骤四:将锅中的油烧热,倒入切好的红萝卜、洋葱、姜、大蒜、葱煸炒。
步骤五:将炒好的蔬菜倒入焯水好的狗肉中,加入适量的水,生抽、老抽调味,加盐和白胡椒粉调味。
步骤六:大火烧开后转小火,焖煮20分钟左右,直到狗肉变得酥烂。
最后,将焖狗肉装盘,撒上葱花和香菜即可。
此外,我们还为大家准备了焖狗肉配料视频,让您更加轻松地学会焖狗肉的做法。
此视频将为您演示具体的操作步骤,让您更加轻松地制作出美味的焖狗肉。
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