螃蟹是我们常见的海鲜之一，但是要注意的是，螃蟹身体中的某些部位是不能食用的。下面就来为大家介绍一下螃蟹哪个部位不可以吃。

首先，我们来看一下螃蟹的外部结构。螃蟹的身体主要分为头部、胸部和腹部三部分，其中头部和胸部合成了一个外壳，腹部则独立分离。

在螃蟹的身体中，最不能食用的部位就是腹部。腹部内部是螃蟹的内脏，包括了消化系统、泌尿系统和生殖系统等，这些内部器官含有大量的细菌和毒素，如果食用了会对人体健康产生严重的危害。

此外，螃蟹的胸肢也是不能食用的。胸肢上有很多小绒毛，这些绒毛是用来过滤海水中的杂质的，但是它们也会吸收大量的有毒物质，如果食用了就会对人体产生不良影响。

最后，螃蟹的头部也是不能食用的。虽然头部内部没有内脏器官，但是头部周围的壳内会藏有大量的细菌和寄生虫，这些细菌和寄生虫会对人体健康造成威胁。

综上所述，螃蟹的腹部、胸肢和头部都是不能食用的，大家在食用螃蟹时一定要注意这些部位的处理。下面是一张关于螃蟹身体结构的图解，希望对大家有所帮助。