自主神经系统是控制人体内各种自主功能的系统，包括心率、呼吸、消化等。虽然这些功能在平常情况下是自动调节的，但是人们可以通过一些方法来影响和控制自己的心跳。

首先，深呼吸是一种常见的控制心率的方法。当我们深呼吸时，体内氧气含量增加，二氧化碳含量减少，从而可以减缓心跳。这是因为深呼吸可以刺激迷走神经，使其抑制心脏的兴奋性，从而减少心跳。

其次，冥想和放松练习也可以帮助人们控制心跳。研究发现，冥想和放松练习可以降低心率和血压，并且减少心脏疾病等疾病的风险。这是因为这些练习可以刺激副交感神经，从而减少心脏的兴奋性，降低心率。

最后，运动也可以帮助人们控制心跳。虽然运动会使心率增加，但是长期运动可以增强心脏的功能，使其更加健康，从而可以更好地控制心率。此外，运动还可以促进血液循环，降低血压等，对心血管系统有益。

总之，虽然自主神经系统控制着人体的心率，但是人们可以通过一些方法来影响和控制自己的心跳。深呼吸、冥想和放松练习、运动等方法，都可以帮助人们降低心率，保持心血管系统的健康。