燕麦是一种非常营养丰富的谷物，含有大量的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。燕麦片是一种常见的燕麦制品，为什么要将燕麦压成片呢？

首先，将燕麦压成片可以提高其口感。燕麦本身有一种比较硬的口感，不容易被消化吸收，但是将其压成片后，就变得更加柔软易嚼，更容易被人体吸收利用，同时也更加美味可口。

其次，将燕麦压成片可以延长其保存时间。燕麦本身含有一定的油脂，容易受潮变质，但是将其压成片后，可以减少其表面积，降低吸湿的可能性，从而延长其保存时间，方便人们储存和食用。

此外，将燕麦压成片还可以方便烹饪。燕麦本身需要煮熟后才能食用，但是将其压成片后，可以方便人们在短时间内将其烹饪熟透，更加节省时间和精力。

总的来说，将燕麦压成片是一种非常方便的制作方法，可以提高其口感，延长其保存时间，方便烹饪，让人们更加方便地享受燕麦所带来的营养和美味。