鸽子蛋是一种相对常见的鸟类蛋类，不少人喜欢食用它们，但是冬季气温低下，许多人会担心鸽子蛋会不会怕冻。

其实，鸽子蛋并不会因为冬季寒冷的气温而怕冻。虽然鸽子蛋表面的蛋壳感觉比较凉，但是蛋壳的内部却是相对温暖的，这是因为蛋壳的内部有一层细胞膜，可以保持蛋壳内部的温度。

另外，鸽子蛋的蛋黄和蛋白也都拥有很好的保温性能，能够有效地保护蛋内部的温度。因此，即使在寒冷的冬季，鸽子蛋也不会受到冻害。

当然，虽然鸽子蛋不怕冻，但是在冬季存储鸽子蛋时，还是需要注意一些问题。首先，要选择干燥、通风、避光的地方存储鸽子蛋，保持蛋壳的干燥和整洁，防止细菌感染。其次，冬季气温低，存放鸽子蛋的环境要保持适宜的温度，避免过低或过高的温度影响鸽子蛋的质量。

总之，鸽子蛋在冬天并不会因为怕冻而受到损害，但是还是需要注意存储和保护的问题，以保证鸽子蛋的质量和口感。