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干虫草花的做法大全家常

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导读 干虫草花,又称冬虫夏草花,是一种珍贵的中药材,有补肾壮阳、提。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

干虫草花,又称冬虫夏草花,是一种珍贵的中药材,有补肾壮阳、提高免疫力等功效。在家里做干虫草花的菜肴,既能享受到它的美味,又能保持健康。下面是一些家常做法大全。

1. 干虫草花炖鸡汤

材料:鸡肉1000克、干虫草花50克、红枣20个、姜5片。

做法:鸡肉洗净切块,干虫草花洗净备用。将红枣洗净去核,姜切片。将所有材料放入锅中,加足够的水,大火烧开后转小火炖2个小时即可。

2. 干虫草花炒鸡蛋

材料:鸡蛋3个、干虫草花10克、葱末适量、盐适量、油适量。

做法:将鸡蛋打入碗中,加入适量盐打散备用。将干虫草花洗净切碎,葱切末。热锅加油,放入干虫草花和葱末煸炒,加入打散的鸡蛋,炒匀即可。

3. 干虫草花炖鲫鱼汤

材料:鲫鱼1条、干虫草花10克、姜片5片、枸杞20克、红枣10个、盐适量。

做法:将鲫鱼去鳞去内脏,洗净备用。将干虫草花、姜片、枸杞、红枣放入锅中,加足够的水,大火烧开后转小火炖30分钟,加入鲫鱼,再炖10分钟,加盐调味即可。

4. 干虫草花炒肉片

材料:猪肉片200克、干虫草花10克、葱姜适量、盐适量、料酒适量、油适量。

做法:将猪肉片用料酒腌制10分钟。将干虫草花洗净切碎,葱姜切末备用。热锅加油,放入葱姜煸炒,加入猪肉片翻炒至变色,加入干虫草花翻炒,加盐调味即可。

5. 干虫草花煲鸽汤

材料:鸽子1只、干虫草花10克、黄芪15克、枸杞20克、红枣10个、盐适量。

做法:将鸽子去毛去内脏,洗净备用。将干虫草花、黄芪、枸杞、红枣放入锅中,加足够的水,大火烧开后转小火炖2个小时,加盐调味即可。

以上是干虫草花的五种家常做法大全,不仅口感鲜美,而且有很好的保健作用,建议大家尝试一下。