“新取之于蓝而青于蓝，冰水为之而寒于水”，这句话出自唐代著名诗人刘禹锡的《陋室铭》。这句话的意思是，新取的颜色和原来的蓝色一样深，甚至更深。水变成冰之后，寒冷的程度也更加强烈。

这句话的意境非常深远，也非常美丽。它告诉我们，新的事物可能会超越原有的事物，变得更加强大和美丽。就像水在冰中变得更加寒冷，新的事物也有可能带来更加强烈的感受和体验。

这句话也告诉我们，我们应该积极地追求新事物，不断地学习和尝试。只有不断地追求新的事物，我们才能够真正地成长和进步。同时，这句话也提醒我们，新事物并不一定会比原来的好。我们需要以审慎的态度来对待新事物，仔细地思考它们的价值和意义。

总之，“新取之于蓝而青于蓝，冰水为之而寒于水”这句话，不仅具有深刻的意境和美丽的形象，更是告诉我们应该积极追求新事物，同时也需要保持审慎的态度。