莲子猪肚汤是一道非常营养丰富的汤品，它能够滋补身体，提高免疫力。但是，吃莲子猪肚汤也有一些禁忌，需要大家注意。

首先，莲子猪肚汤不适合胃寒体质的人食用。因为莲子和猪肚都是寒性食材，容易导致胃部不适，诱发腹泻、腹痛等症状。

其次，莲子猪肚汤也不适合脾虚体弱的人食用。莲子和猪肚都是高蛋白食材，容易导致肠胃负担过重，从而引起脾虚体弱的人腹胀、食欲不振等症状。

此外，莲子猪肚汤也不适合湿热体质的人食用。因为莲子和猪肚都是滋阴清热的食材，容易导致湿热体质的人体内湿气增多，从而引起口干舌燥、烦躁易怒等症状。

最后，莲子猪肚汤也不适合过度肥胖的人食用。因为莲子和猪肚都是高脂肪、高热量的食材，容易导致体内脂肪积累过多，从而加重身体负担，引起各种疾病。

总之，莲子猪肚汤虽然营养丰富，但也有一些禁忌需要注意。在食用前，要根据自身体质和健康状况进行判断，避免对身体造成不良影响。