Peking是中文里“北京”的罗马字拼写方式。在过去的几十年里，这个罗马字拼写方式曾经被广泛使用，但是现在已经被新的拼写方式“Beijing”所代替。尽管如此，Peking仍然在某些场合下被使用，例如在历史书籍或旧的地图上。

Peking这个拼写方式来源于汉语拼音的旧式拼写方式。在这种拼写方式中，“北京”被拼写为“Pei-ching”或“Peking”。这种拼写方式在20世纪初期被广泛使用，直到1958年汉语拼音正式推出为止。汉语拼音的推出标志着Peking这个罗马字拼写方式的逐渐退出历史舞台。

虽然现在已经有了新的拼写方式“Beijing”，但是Peking在某些场合下仍然被广泛使用，例如在一些古老的地图上或文献资料中。此外，对于学者和历史爱好者来说，Peking仍然是一个重要的历史名词，代表着一个时代和地区的文化遗产。

总之，Peking是中文里“北京”的罗马字拼写方式，虽然现在已经被新的拼写方式所代替，但是在某些场合下仍然具有历史和文化价值。