鸭汤是一道非常受欢迎的菜品，而其中放哪些菜品能够让它更加美味和营养呢？下面我们来介绍一些好吃又有营养价值的鸭汤配菜。

首先，我们可以加入一些根茎类的蔬菜，比如胡萝卜、芹菜和洋葱。这些蔬菜富含纤维素和维生素，可以增加鸭汤的营养价值并且提高其口感。

其次，我们可以加入一些豆类或蘑菇类的食材，比如豆腐、黑木耳和香菇。这些食材含有丰富的蛋白质和微量元素，可以增加鸭汤的营养价值并且增加其风味。

另外，一些草药和调味料也可以增加鸭汤的风味和营养价值，比如生姜、枸杞和山楂。这些食材有助于促进消化和增强免疫系统。

总的来说，鸭汤加入这些好吃又营养的菜品，不仅能够增加其营养价值和风味，还可以让我们的身体受益。因此，建议大家在制作鸭汤时可以尝试加入这些菜品，享受美味的同时也保持健康。