导读 豆腐鸡蛋虾仁蒸蛋是一道美味可口的家常菜,它的制作非常简单,下。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
豆腐鸡蛋虾仁蒸蛋是一道美味可口的家常菜,它的制作非常简单,下面我来为大家介绍一下它的做法。
首先,我们需要准备好以下材料:豆腐、鸡蛋、虾仁、葱、盐、生抽、料酒和水。将豆腐切成小块,虾仁去壳洗净备用。
接下来,我们需要将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、生抽和料酒,搅拌均匀。然后将切好的豆腐块和虾仁放入碗中,再倒入适量的水,搅拌均匀。
接下来,把葱切成葱花备用。将蒸碗刷上一层油,然后将鸡蛋豆腐虾仁混合液倒入蒸碗中,撒上葱花。把蒸碗放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。
最后,取出蒸好的豆腐鸡蛋虾仁蒸蛋,淋上适量的生抽和葱花即可食用。这道菜色香味美,口感细腻,营养丰富,是一道家常菜中的佳品。
希望大家能够亲自动手尝试制作这道美食,享受美食的同时也能够感受到烹饪的乐趣。
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