简阳羊肉汤是四川省简阳市的一道传统美食，具有鲜美可口、营养丰富的特点。下面我们就来介绍一下简阳羊肉汤的正宗做法视频。

首先，我们需要准备好以下材料：羊肉、姜、蒜、小葱、香菜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、料酒、清水。

接着，我们可以开始制作了。首先将羊肉切成小块，然后用清水泡洗干净，放入锅中加水煮开，捞出洗净备用。

接下来，我们可以开始炒香调料了。将姜、蒜、小葱、干辣椒、花椒放入锅中炒香，然后加入适量的清水，大火煮开。

接着，将煮好的羊肉放入开水中焯一下水，捞出备用。然后将焯好水的羊肉放入调料锅中，加入适量的盐、鸡精、料酒，大火煮开。

最后，将煮好的简阳羊肉汤盛出，撒上香菜，即可品尝了。

通过这个简阳羊肉汤的正宗做法视频，我们掌握了制作简阳羊肉汤的步骤和技巧，相信大家也可以轻松制作出一份美味可口的简阳羊肉汤。