Shoe这个单词在英语中的发音是/shuː/。其中的“sh”音是一个较为特殊的音，它是由“s”和“h”两个音组合而成的。发音时，先发出“s”的音，然后紧接着发出“h”的音，两个音连在一起，形成一个带有摩擦感的音。这个音在英语中还有很多其他的单词中出现，例如“sheep”、“shop”等等。

除了“sh”音之外，单词“shoe”中的“o”音也需要注意。在英语中，它是一个“长音”，发音时需要拉长它的持续时间。同时，在发音时，口腔需要稍微张大一些，让气流顺畅地通过口腔，才能发出标准的“o”音。

总的来说，要想正确地发出单词“shoe”的音，需要注意两个点：一个是带摩擦感的“sh”音，另一个是需要拉长的“o”音。通过听写、朗读、模仿等方法，不断练习，就可以逐渐掌握这个单词的发音技巧，提高自己的英语口语水平。