如果你计划从大连开车前往烟台，那么你需要穿过渤海海峡。为了避免乘坐轮渡，你可以选择通过海底隧道穿过海峡。

首先，你需要从大连出发，前往辽宁省境内的山海关，这里有入口通往渤海海底隧道的高速公路。你需要注意的是，隧道通行费比较高，大约需要花费数百元人民币。此外，隧道的通行时间也比较长，大约需要一个半小时左右才能通过。

在穿过海底隧道后，你会到达山东省的烟台市。从这里开始，你可以按照你的计划前往目的地或者继续探索周边地区。

总的来说，穿过海底隧道是一种方便快捷的方式，可以让你避免乘坐轮渡并且节省时间。但是，你需要注意隧道通行费用和通行时间，以便为你的旅行做好充分准备。