八达岭长城是中国的一大名胜古迹，吸引了大量国内外游客前来观光游览。除了长城本身，周边的美食也是不容错过的。下面就为大家介绍一下八达岭长城周边的美食。

1. 烤全羊

八达岭长城周边的烤全羊是当地的特色美食，吸引了众多游客前来品尝。烤全羊皮脆肉嫩，口感极佳，是八达岭长城周边不可错过的美食之一。

2. 烤鸭

北京烤鸭是中国著名的美食之一，而八达岭长城周边的烤鸭更是有着独特的风味。烤鸭皮脆肉嫩，香味扑鼻，让人垂涎欲滴。

3. 炸酱面

炸酱面是一道具有北京特色的小吃，在八达岭长城周边也有着很高的人气。炸酱面酱香味浓，配上面条口感细腻，是一道美味的下午茶。

4. 烤串

八达岭长城周边的烤串也是当地的特色美食之一。烤串味道鲜美，配上啤酒更是美味无比。

5. 火锅

在八达岭长城周边可以品尝到各种口味的火锅，如麻辣火锅、清汤火锅等。火锅配上当地的新鲜蔬菜和肉类，味道十分美味。

以上就是八达岭长城周边美食的介绍，希望大家在游览八达岭长城的同时，也能品尝到当地的美食，感受到北京的独特魅力。