石天明叫安宁奶奶是《围城》第十五集。

在这一集中，石天明回到了自己的家乡，发现自己的老师安宁已经老迈，但仍在坚持教书育人。石天明感慨万分，深受感动，于是他决定在老师的门前跪地叫她“安宁奶奶”，表达自己对老师的尊敬和感激之情。

这一场景也成为了《围城》中的经典之一，被观众们津津乐道。