导读 冷冻金鲳鱼是一种非常美味的海鲜食材,它的肉质鲜嫩,营养丰富,。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
冷冻金鲳鱼是一种非常美味的海鲜食材,它的肉质鲜嫩,营养丰富,口感极佳。今天我给大家介绍一下关于冷冻金鲳鱼的家常做法。
首先,我们需要准备好金鲳鱼,将其从冰箱中取出,解冻后清洗干净,切成适当大小的块状。接下来,我们需要准备一些调料,例如葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒等。
将锅烧热,加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,然后将金鲳鱼块放入锅中煸炒,煸炒的时间不要太长,大约需要1到2分钟即可。接着,加入适量的盐、生抽和料酒,翻炒均匀,让鱼块充分吸收调味料的味道。
最后,倒入适量的清水,盖上锅盖,煮10分钟左右即可。如果喜欢更加浓郁的口感,可以加入一些鸡精和味精。最后,撒上一些葱花和香菜,即可上桌。
这道冷冻金鲳鱼的家常做法非常简单,而且口感鲜美,营养健康,是一道非常适合家庭食用的美食。大家不妨试试做一下,相信会给你带来不一样的口感体验。
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