白菊醋调寿司醋是一道美味的佳肴，要想制作出口感酸爽、味道鲜美的寿司醋，需要一些必要的材料。

首先，需要准备的是白菊醋。白菊醋是一种用优质米醋和白菊花蕾制成的调味醋，它具有清爽的口感和独特的花香，是寿司醋的必备材料。在市场或超市中可以买到现成的白菊醋，也可以自己制作。

其次，需要准备的是优质的寿司米。寿司米是制作寿司的关键材料，它必须粘稠度高、口感绵软、米粒饱满、味道清香。在市场或超市中可以买到品质优良的日本寿司米，也可以选择国产的优质寿司米。

除了白菊醋和寿司米，还需要准备糖和盐。糖和盐是调制寿司醋的必要成分，它们可以调整酸甜度和咸度，让醋的味道更加均衡。

最后，还需要一些配菜，如鱼肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋等。这些配菜可以根据个人口味和喜好进行选择和搭配，搭配合理，可以呈现出色香味俱佳的寿司。

综上所述，制作白菊醋调寿司醋需要的材料包括白菊醋、寿司米、糖、盐等基本成分，以及配菜等。只有准备好这些材料，才能制作出口感酸爽、味道鲜美的寿司醋，让人们享受到美味的寿司佳肴。