车牌是蒙开头的，是指该车的车牌号码以“蒙”字为首字母。根据中国的车牌编码规则，车牌号码的前两个字母代表了该车的所属地区。

“蒙”字作为车牌号码的首字母，意味着该车来自内蒙古自治区。内蒙古是我国的一个省级行政区，位于中国北部，与蒙古国接壤。内蒙古是一个较为广阔的地区，包括了呼和浩特、包头、赤峰、通辽等多个地级市和盟。

在中国的车辆管理制度中，车牌号码的编制和发放是由公安机关负责的。每个省份的公安机关都有自己的车牌号码编码规则和发放标准。因此，不同地区的车牌号码可能会有所不同。

对于车主而言，车牌号码是车辆的一项重要身份证明。车牌号码的正确使用和管理，不仅涉及到车主的合法权益，还关系到公共安全和秩序的维护。因此，车主应当认真遵守车辆管理规定，合法使用车牌号码，为自己和他人的安全保驾护航。