白果是一种非常受欢迎的食材，但是去里面的皮可能会让人感到困难。下面介绍一种最简单的去里面皮方法。

首先，将白果放入开水中浸泡10-15分钟，这样可以软化白果的皮，使其更容易剥离。

接着，取出一颗白果，用刀轻轻在中间划一刀。然后用手指将白果分成两半，可以看到里面的果肉和种子。

最后，用手指轻轻将果肉从种子上剥离即可。如果有任何残留的皮或种子，用刀子轻轻切掉。

通过这种简单的方法，您可以轻松地去除白果的皮，使其更加美味和易于消化。