导读 死面饼是一种传统的中国食品,也是很多地方的特色小吃。它有很多。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
死面饼是一种传统的中国食品,也是很多地方的特色小吃。它有很多不同的做法,下面就为大家介绍几种常见的死面饼做法。
1. 黄油死面饼
材料:
- 面粉 1杯
- 黄油 1/2杯
- 盐 1/4茶匙
- 水 1/4杯
做法:
1. 将面粉、盐和黄油混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入水,揉成光滑面团。
3. 将面团分成小块,并用擀面杖擀成薄饼状。
4. 在烤盘上放一层烤纸,把饼放在上面。
5. 在预热至180℃的烤箱中烤10-15分钟或直到金黄色。
2. 韭菜死面饼
材料:
- 面粉 2杯
- 韭菜 1把
- 盐 1/4茶匙
- 油 1汤匙
- 水 1/2杯
做法:
1. 将面粉和盐混合在一起,慢慢加入水,揉成光滑面团。
2. 把韭菜切成小段,加入面团中,揉匀。
3. 将面团分成小块,用擀面杖擀成薄饼状。
4. 在平底锅中加入油,将饼放入锅中,用小火煎至两面金黄色。
3. 红薯死面饼
材料:
- 面粉 2杯
- 红薯 1个
- 盐 1/4茶匙
- 油 1汤匙
- 水 1/2杯
做法:
1. 将红薯削皮切成小块,蒸熟后捣成泥。
2. 将面粉和盐混合在一起,加入红薯泥和水,揉成光滑面团。
3. 将面团分成小块,用擀面杖擀成薄饼状。
4. 在平底锅中加入油,将饼放入锅中,用小火煎至两面金黄色。
以上就是几种常见的死面饼做法大全。根据自己的口味,可以加入不同的材料进行制作,让死面饼更加美味。
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