金西梅是一种非常受欢迎的小吃，许多人都非常喜欢它的味道和口感。但是，金西梅每天吃多了会对身体有影响，下面我们来看看金西梅吃多了会怎样。

首先，金西梅是一种酸性食物，如果吃太多会对牙齿造成损害。因为金西梅中含有大量的酸性物质，如果经常吃的话，会使牙齿表面的釉质受到腐蚀，从而导致牙齿敏感、龋齿等问题。

其次，金西梅中含有一定量的糖分，如果吃太多会对身体健康造成影响。因为糖分摄入过多会导致胰岛素分泌异常，引起血糖波动，从而影响身体的健康。

此外，金西梅虽然是一种膳食纤维丰富的食品，但如果吃太多会对胃肠道产生负担。因为金西梅中的膳食纤维含量较高，如果吃太多会使胃肠道负担过重，引起腹胀、腹泻等问题。

综上所述，虽然金西梅是一种美味的小吃，但是如果每天吃太多会对身体健康造成一定的影响。因此，我们应该适量食用，控制好自己的摄入量，才能保证身体的健康。