猪心是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、铁、锌等矿物质，对身体有很好的补益作用。煲汤是很多人喜欢的一种健康养生方式，那么猪心加什么煲汤好喝呢？

首先，猪心可以搭配一些药材一起煲汤，这样可以起到一些滋补的作用。比如，猪心加上黄芪、枸杞、红枣等中药材，可以补气养血，对于身体虚弱、疲劳等症状有很好的缓解作用。

其次，可以将猪心和一些蔬菜一起煲汤，这样不仅可以增加汤的口感，还可以补充身体所需的营养。比如，猪心加上胡萝卜、白菜等蔬菜，不仅可以增加汤的甜味，还可以补充身体所需的维生素和纤维素。

最后，猪心可以搭配一些海鲜一起煲汤，这样可以增加汤的鲜味，还可以补充身体所需的蛋白质和微量元素。比如，猪心加上鲍鱼、海参等海鲜，可以起到滋阴补肾的作用，对于肾虚、腰酸腿软等症状有很好的缓解作用。

总之，猪心加什么煲汤好喝，可以根据个人的口味和所需的营养成分来选择。不过，煲汤的过程一定要注意火候和时间，才能煲出一碗美味又营养的汤。