导读 香椿面条是一道香气扑鼻、清爽可口的美食,而且制作过程相对简单。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
香椿面条是一道香气扑鼻、清爽可口的美食,而且制作过程相对简单。下面就让我们来分享一下如何制作一份美味的香椿面条。
材料:
- 面条(建议使用中细面条)
- 香椿(新鲜为宜)
- 大蒜
- 姜片
- 酱油、盐、鸡精、香油、料酒、白胡椒粉
步骤:
1. 香椿洗净,切成细碎的丝状。大蒜和姜片切成细末备用。
2. 煮沸一锅水,加入少量盐和油,将面条放入水中煮熟,捞出沥干备用。
3. 热锅冷油,加入大蒜和姜末煸炒出香味,然后放入香椿丝翻炒。
4. 加入适量酱油、盐、鸡精、料酒和白胡椒粉调味,翻炒均匀。
5. 最后加入煮好的面条,翻炒均匀即可出锅。
6. 出锅前加入适量香油提鲜即可。
以上就是香椿面条的制作步骤,简单易学,不妨试试自己动手做一份,享受美食的同时也感受一下做饭的乐趣。
此外,为了方便大家更好地掌握制作步骤,我们还准备了一份香椿面条制作视频,欢迎大家观看学习。
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