晒干的鱼是一种传统的干货食材，其口感鲜美，营养丰富，备受人们喜爱。而将晒干的鱼蒸熟是一种常见的烹饪方法，那么，晒干的鱼需要蒸多久才能熟呢？

一般来说，晒干的鱼蒸的时间和鱼的大小、厚度有关。一般来说，鱼的大小越大、厚度越厚，需要蒸的时间就越长。在蒸之前，可以将鱼泡在水中，使其软化，这样蒸熟的时间会更短。

如果鱼的大小为中等大小，每条鱼的重量大约为300克左右，那么蒸熟的时间大约需要20-30分钟。如果鱼的大小更大，每条鱼的重量超过500克，那么蒸熟的时间可能需要40分钟或以上。

需要注意的是，蒸鱼的时间不能过长，否则会导致鱼肉变得干燥，口感不佳。如果不确定鱼是否已经熟透，可以使用刀子切开鱼肉，观察鱼肉的颜色和质地是否熟透。

总的来说，晒干的鱼蒸熟的时间需要根据鱼的大小和厚度来确定，一般来说中等大小的鱼需要20-30分钟，大鱼需要40分钟或以上。蒸鱼的时间不能过长，否则会导致鱼肉变得干燥。