红蛇果和花牛苹果是两种常见的水果，它们在外观、口感和营养成分等方面都有所不同。

首先，红蛇果的外观呈现出鲜艳的红色，果实表面有明显的红色条纹，而花牛苹果则是浅黄色，外观上更加平滑。此外，红蛇果的果形较为扁平，而花牛苹果则是略带圆润。

其次，在口感方面，红蛇果的果肉较为紧实，口感酸甜可口，而花牛苹果则是口感细腻，有淡淡的酸味和甜味。

最后，红蛇果和花牛苹果的营养成分也有所不同。据营养学家介绍，红蛇果中含有丰富的维生素C和纤维素，有助于增强免疫力和促进消化；而花牛苹果富含维生素B和钾等矿物质，能够缓解疲劳和调节血压。

综上所述，红蛇果和花牛苹果在外观、口感和营养成分等方面都有所不同。选择哪种水果，应根据个人口味和营养需求来决定。