全年离职率是一个企业或组织在一年内员工离职的比率。通常情况下，全年离职率是根据以下公式计算的：

全年离职率 = （离职员工人数 ÷ 平均在职员工人数） × 100%

其中，离职员工人数指的是在一年内离开企业或组织的员工人数，平均在职员工人数指的是一年内在企业或组织中工作的员工人数的平均数。

举个例子，如果一家企业在一年内共有50名员工离职，而平均在职员工人数为200人，那么该企业的全年离职率为（50 ÷ 200）×100% = 25%。

全年离职率是企业或组织对员工流失情况的一个重要指标，可以帮助企业或组织了解员工离职的原因和趋势，并采取相应的措施来降低离职率，提高员工满意度和工作绩效。