一至二月是寒冷的冬季，许多花卉都难以承受低温的侵袭。其中，一些比较娇嫩的花卉很容易枯死。

比如说，牡丹是一种常见的花卉，但它对寒冷的天气并不适应。一至二月的气温经常低于零摄氏度，这种温度下牡丹的根部会被严重冻伤，导致花卉枯死。

此外，菊花也容易在冬季枯死。虽然菊花有一定的耐寒能力，但是在一至二月的寒冷天气中，它容易被冰霜覆盖，导致花卉的叶片和花朵受到冻害，最终导致枯死。

还有一些其他的花卉，如玫瑰、郁金香等，它们也容易在冬季枯死。这些花卉需要特别注意保暖措施，如覆盖保护布、加强灌溉等。

总之，一至二月的冬季是花卉枯死的高发期，需要花卉爱好者们加强保护措施，让花卉安然渡过寒冬。