猪肚是一道美食，它是猪的胃，营养丰富，清香可口。今天，我们为大家带来了一道简单易做的猪肚汤圆，让大家在家也能享受到美味。

首先，我们需要准备好以下食材：猪肚、糯米粉、红枣、桂圆、白糖、枸杞、盐和水。

1. 将猪肚清洗干净，切成小块，用清水焯水去腥味。

2. 将焯过水的猪肚放到锅中，加入适量的水和盐，煮至猪肚熟透。

3. 另起锅，将糯米粉加入适量的水，揉成团状。

4. 将揉好的糯米团搓成小圆球，放入煮熟的猪肚汤中，煮至糯米球浮起来。

5. 将红枣、桂圆、枸杞和白糖加入锅中，搅拌均匀，煮至糖溶解。

6. 最后，将煮好的糯米球取出，放入碗中，倒入糖水汤汁即可。

猪肚汤圆是一道营养丰富、口感独特的美食，它不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养元素，对于保持身体健康和美容养颜都有很好的效果。

通过这个简单易做的视频教程，相信大家都可以轻松地制作出一道美味可口的猪肚汤圆，快来试试吧！