卜算子咏梅是唐代著名诗人白居易的一首诗，其中描绘了梅花的形象。梅花在中国文化中有着重要的象征意义，代表着坚贞不屈、迎难而上的精神。

在诗中，白居易以卜算子的口吻咏叹梅花：“瘦影凭楼瘦影，行吟自在行吟。肝胆楼中谁是，春心莫共花吟。”这首诗中的梅花形象，被描绘成了一种孤独却自由自在、无畏风雪的形象。梅花枝条细长，花朵清雅，虽然傲立于雪中，但依然能够保持着自己的风姿，在严寒的环境下绽放出美丽的花朵。这种形象代表着梅花的坚韧不拔、不屈不挠的性格，以及梅花所具有的顽强的生命力。

除此之外，梅花还是一种高雅的文化象征。在中国文化中，梅花被赋予了诗情画意的意义。梅花的清雅脱俗、高洁不染，常被用来象征高尚的品德和人格。梅花在诗歌中也常作为文人墨客的象征，象征着高雅的文化和人文精神。

总之，卜算子咏梅中的梅花形象，代表着梅花的坚韧不拔、不屈不挠的性格和高雅的文化象征，是中国文化中的重要符号之一。